龙眼俗称“桂圆”，原产我国南方，栽培历史可追溯到二千多年前的汉代，许多文人雅士都对其赞誉有加。龙眼历来被人们称为岭南佳果，既可作为水果鲜吃，晒干后更可药用，李时珍便曾有“资益以龙眼为良”的评价。龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂，用于脾胃虚弱、食欲不振，或气血不足、体虚乏力，还有很好的安神、安眠作用。
