马蹄+桂圆+红枣,煮出一锅甘甜好味道!
一、红枣提前2小时浸泡开。马蹄去皮,这个步骤有点痛苦!去皮后切成四瓣,为了好看不切也行。
二、坐水,放入马蹄桂圆肉和红枣枸杞,煮沸后再中小火煮半小时左右。
三、装碗,加上煮好的红薯圆,撒上干桂花,就是美好的中式下午茶。
by 心食神
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