腊八粥

腊八粥的用料：

腊八粥的家常做法，怎么做腊八粥好吃

一、准备好红米、玉米碴、糯米、薏米仁、鹰嘴豆、糙米、大麦仁

二、把桂圆、红枣、百合、菱角米、白芸枸杞也准备好

三、枸杞用清水泡发

四、步骤1、2中的材料除枸杞外，清洗干净放入高压锅内

五、加入1500毫升水，再放入洗净的大米

六、高压锅加盖大火烧开，上汽后转小火煮30分钟，关火再焖制10分钟

七、高压锅内无压力时，开盖放入冰糖，再煮5分钟之冰糖溶化

八、最后放入已经泡发的枸杞，调匀即可

心食神小贴士：

一、冰糖最后再放，可以使得粥更加粘稠。
二、枸杞放入立即关火，用锅内粥的余温把枸杞烫熟，这样可以保持枸杞的鲜艳颜色。