一、干桂圆去壳去核,留果肉.红枣去核,清洗干净.鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉去蛋壳
二、煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入桂圆肉,红枣和黄芪,煮20分钟后转小火煮约90分钟
三、熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋,待冰糖全部融化即可
by 心食神
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