鲈鱼汤

鲈鱼汤怎么做好吃？做鲈鱼汤需要什么食材和配料？心食神黄小培老师为您提供鲈鱼汤最正宗的做法，让你零基础学会鲈鱼汤的家常做法。

鲈鱼汤的用料：

鲈鱼汤的家常做法，怎么做鲈鱼汤好吃

先清理鱼的部分，这部分可以在买鱼时让师傅代理。把鱼鳞刮掉，内脏去除，鱼头剁下，鱼肉与鱼骨分离。
把分离好的鱼肉切片，腌上盐，料酒，生粉。
热油锅，姜片下锅，鱼头鱼骨下锅煎会，下冷水，煮开，关小火，炖会。
下鱼肉片，豆腐，葱
等再次煮开，加调味

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