清蒸银鳕鱼

鳕鱼室温解冻后，用料酒和姜丝腌制20分钟。

撒上宝宝酱油入蒸锅，水开后蒸上4分钟，

撒入葱丝和枸杞（热水中泡软的），关火，关上盖子闷上2分钟。

橄榄油在锅里烧开

直接浇入

出锅摆盘。那个菜菜可以和鱼一起下锅蒸，三五分钟就好了。