西京鳕鱼烧怎么做好吃？做西京鳕鱼烧需要什么食材和配料？心食神MS--F老师为您提供西京鳕鱼烧最正宗的做法，让你零基础学会西京鳕鱼烧的家常做法。
味噌混合白酒、糖、水在一个大碗里，搅匀至味噌都化开，备用
鳕鱼洗干净后，用盐抹一抹，腌制十分钟
十分钟后，把盐腌过的鳕鱼放入做好的味噌腌料汁里，腌制一夜或者早上腌制好晚上吃。
把腌制好的鳕鱼放到盘子里，撒一点干淀粉
平底锅里倒少许油，油热后，把鳕鱼放进去煎，中火，两面有点金黄色即可。
味噌要买的正宗，这道菜才能好吃，因为味噌是关键的调料。鳕鱼换成小黄鱼也很好吃
