糖醋带鱼

糖醋带鱼怎么做好吃？做糖醋带鱼需要什么食材和配料？心食神Miss葉子老师为您提供糖醋带鱼最正宗的做法，让你零基础学会糖醋带鱼的家常做法。

糖醋带鱼的用料：

糖醋带鱼的家常做法，怎么做糖醋带鱼好吃

带鱼处理干净，切好后稍微晾干
大葱和生姜切片，平底锅热油，下葱姜，爆出香味，捞出葱姜，下带鱼煎，煎至两面发硬
料酒，醋，糖，生抽，清水一起混合，然后倒入平底锅，开中火烧5分钟，大火稍微收一下汤汁，就可以了
把带鱼用筷子夹出来铺在盘子中，汤汁淋入，撒上葱花，即可开动

心食神小贴士：

煎带鱼切记要一面煎好再翻动，免得碎掉

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