鲫鱼菌菇汤

鲫鱼菌菇汤怎么做好吃？做鲫鱼菌菇汤需要什么食材和配料？心食神elusion老师为您提供鲫鱼菌菇汤最正宗的做法，让你零基础学会鲫鱼菌菇汤的家常做法。

鲫鱼菌菇汤的用料：

鲫鱼菌菇汤的家常做法，怎么做鲫鱼菌菇汤好吃

锅烧热后，用姜片擦一下，防止煎鱼的时候粘锅
加少许油，把鲫鱼两面煸一下。
加入冷水，容量为盛汤的容器1.5倍
放姜片、葱段, 大火烧10分钟
转小火放入杏鲍菇，蟹味菇，盐
出锅前撒上白胡椒粉，葱花。

心食神小贴士：

一、鲫鱼不要超过8两
二、鱼肚里的黑色内膜一定要清洗干净,用厨房纸巾擦干
三、煎鱼要煎透

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