肉质鲜美的银鲳鱼,很适合清蒸哦,我又加了点柠檬片,不仅去腥,还增添了一股别样的柠檬香!
银鲳鱼2条,料酒1勺,生抽1勺,柠檬1个,香葱1根
做法分解1:银鲳鱼解冻后去掉内脏清洗干净
做法分解2:在身子正反各划上几道
做法分解3:加入少许料酒
做法分解4:加入少许生抽
做法分解5:挤入半只柠檬汁
做法分解6:再放上几片柠檬片,腌制半小时左右
做法分解7:放入盘子中
做法分解8:蒸约8分钟左右熟透即可。
做法分解9:出锅后撒上点葱花就好啦!
可以根据自己的口味适当加入调料哈!来自米汀Waiting的作品。