早上吃鸡蛋,换个花样做,颜值高味道美,小孩子特别喜欢!这道早餐比较特别的是加了牛奶,口感和味道会更好。这个配方的量最后成品大概6-7个,适合2-3人。
鸡蛋4个,盐适量,葱花适量,火腿肠1根,低筋面粉克,牛奶300克,白芝麻适量
做法分解1:碗里打入四个鸡蛋。
做法分解2:加入适量盐搅拌均匀。
做法分解3:加入葱花,火腿丁和2饭勺面粉。低筋面粉和普通面粉都可以。
做法分解4:充分搅拌均匀。
做法分解5:不粘锅刷油,倒入适量面糊。
做法分解6:待面糊四周定型之后,撒上白芝麻。
做法分解7:再翻面继续烙1分钟左右。
做法分解8:出锅啦~
做法分解9:颜值高,味道也很不错!这个配方最后成品大概6-7个。
1、面粉用量不需要很精确,面糊稠一点稀一点影响不大。2、白芝麻可加可不加,个人觉得加了颜值更高,食欲也高。来自禾风厨房的作品。