油菜心，含有的营养价值很高，其中，含有非常丰富的维生素和膳食纤维，膳食纤维可以很好的促进我们在肠胃进行消化，可以帮助我们的肠胃有一定的作用，还可以很有效的帮助肠胃的，促进和蠕动，这样的话对于肠胃的一些垃圾毒素更容易排出身体外，这样对我们的身体也是很有好处的。油菜心还含有非常丰富的维生素，维生素可以很好的补充供给我们身体所需要的元素，这对于身体来说是很好的，还可以帮助身体获得营养。油菜心还含有丰富的维生素e。维生素e可以使得女性起到一个美容养颜，润泽皮肤的功效，对身体是非常好的。而这些元素的对于身体来说都是很有帮助的，多吃菜心对身体很好，绿色蔬菜可以保持人体轻盈的状态。
油菜250克，大蒜2瓣，轻盐酱油1勺
做法分解1：食材和调料。
做法分解2：大蒜去皮切碎。
做法分解3：油菜心用盐水泡5分钟，然后摘洗干净。
做法分解4：汤锅加入清水煮至沸腾，加入1小勺盐。
做法分解5：把摘洗好的油菜心放入沸水焯1分钟（焯水时间可根据油菜心的大小调整）。
做法分解6：焯好水的油菜心捞出装盘。
做法分解7：小锅倒入适量花生油，放入大蒜爆香。
做法分解8：把蒜油趁热淋在油菜心上。
做法分解9：最后淋上1勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油。
做法分解10：白灼油菜心清爽可口，很适合夏天。
喜欢吃辣的可以放些辣椒。来自然MM的作品。
