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杏仁蛋白酥

一到周末就想做点小吃,搭配美式咖啡??慢慢享用

做杏仁蛋白酥需要什么材料

蛋白液50克,低筋粉70克,黄油45克,糖粉40g,杏仁适量

杏仁蛋白酥怎么做好吃又简单

做正宗杏仁蛋白酥的图片步骤1

做法分解1:准备食材

做正宗杏仁蛋白酥的图片步骤2

做法分解2:黄油软化和糖粉混合

做正宗杏仁蛋白酥的图片步骤3

做法分解3:加入蛋白液,搅拌均匀

做正宗杏仁蛋白酥的图片步骤4

做法分解4:低筋粉过筛加入

做正宗杏仁蛋白酥的图片步骤5

做法分解5:搅成面糊,装入裱花袋

做正宗杏仁蛋白酥的图片步骤6

做法分解6:准备托盘,铺好油纸,挤上面糊

做正宗杏仁蛋白酥的图片步骤7

做法分解7:上下管180℃,10-12分即可

做正宗杏仁蛋白酥的图片步骤8

做法分解8:杏仁脆脆,饼干酥酥~

做正宗杏仁蛋白酥的图片步骤9

做法分解9:吃不完的装入密封罐中,放两块方糖,即可祛湿保鲜!

杏仁蛋白酥的做法窍门

来自阿萍的日食记的作品。

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