青椒4个,鸡蛋2个,玉米油适量,细盐1小匙,糖适量,浓汤宝适量,生抽2勺
做法分解1:鸡蛋打散
做法分解2:青椒洗净掰成小块,沥干备用
做法分解3:起锅热油,倒入鸡蛋液,煎至凝固后盛出
做法分解4:适量油,煸炒青椒
做法分解5:表面微焦后倒入鸡蛋
做法分解6:倒点老抽,盐和糖
做法分解7:加少许水
做法分解8:倒入浓汤宝,增加鲜味
做法分解9:煮开收汁撒上葱花
做法分解10:出锅即可
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