早晨起来,小火煎一下,香气四溢,让味蕾大开~
市售饺子皮15张,猪肉馅185克,大葱30克,生抽1勺,蚝油半勺,老抽半勺,糖少许,盐少许,植物油适量,小葱花适量,辣椒面适量,白芝麻适量

做法分解1:大葱切碎,在猪肉馅中放入生抽、蚝油、老抽、糖和盐,撒上小葱花、辣椒面和白芝麻,油热好泼在肉馅上,搅拌上劲后,加入大葱碎翻拌均匀。

做法分解2:用擀面杖将饺子皮擀长一点。

做法分解3:将肉馅放入皮上,整成长条状。

做法分解4:饺子皮的上下边沿蘸水,对齐捏紧,两端不要封口。

做法分解5:做好可以放冷冻冰箱保存。

做法分解6:平底锅小火,锅底均匀地刷上油,放入锅贴,煎至底部焦黄,放入两大勺水,盖上锅盖焖干,再重复一次放水焖干,就可以出锅了!

做法分解7:好吃得狠!
来自糊涂小仙lanyouyou的作品。