天气太闷热不想开火做饭那就来一份快手寿司大卷卷吧美味靠卷出来家里有的食材都可以安排起来
香米两碗,寿司紫菜两张,黄瓜一个,鸡蛋2个,香肠2根,寿司醋适量,寿司酱适量,青芥酱5g,芝麻适量,彩椒1个,金枪鱼罐头1罐
做法分解1:家里有的食材准备好蔬菜鸡蛋金枪鱼..喜欢吃什么就准备什么
做法分解2:蒸一份米饭(临时蒸的米饭不是隔夜饭水加的比平常会少一点这样蒸出来更有嚼劲适合做寿司卷)蒸好后撒上芝麻放一勺醋(寿司醋)糖生抽(寿司酱)香油
做法分解3:蔬菜削皮切成条方便一会儿卷起来鸡蛋煎好
做法分解4:铺上帘子海苔片然后平铺一层米饭接下来码菜就好了蔬菜+火腿肠+鸡蛋蔬菜+金枪鱼蔬菜+鸡蛋+金枪鱼...可以卷出不同版本自行搭配吧
做法分解5:卷好装盘然后挤上沙拉酱或者用青芥酱调个料汁就可以开吃了
要卷的菜码在一侧用帘子卷的时候需要边卷边用手给点挤压感变得更紧实一些等下切成小段装盘不易散米饭不要太热就平铺需要放温热或者凉一些不然海苔片就会因为温高变太软或者容易卷漏来自Kanki_GuAn的作品。