非常简单的一道家常菜,青椒和豆干搭配,味道非常赞,热量依旧不会超标哦!
青椒1个,豆干2片
做法分解1:一根青椒,2片豆干喜欢吃辣的多放点
做法分解2:豆干斜着切成片,这样横切面大一些,也方便入味;先用少许生抽拌匀,提前入味;
做法分解3:青椒掰成小块
做法分解4:淀粉水加少许生抽和蚝油混合
做法分解5:不粘锅少许油,几颗花椒和姜蒜炒香,放青椒翻炒,加盖小火焖一下,不需要加水;软了之后加豆干
做法分解6:锅中到料汁,小火收干
做法分解7:出锅。
非常好吃!必试的一道家常菜哦记得豆干斜切哦!来自厨小花的减脂餐的作品。