不油不腻的羊肉焖饭

没有过多的调味品，保留了羊肉与胡萝卜的香味，而且有饭有肉有菜一锅出~

做不油不腻的羊肉焖饭需要什么材料

大米250克，羊肉200克，胡萝卜180克，洋葱半个，油少许，味极鲜酱油30ml，水适量

不油不腻的羊肉焖饭怎么做好吃又简单

做法分解1：羊肉切小块，放水中浸泡20分钟左右

做法分解2：洋葱切块

做法分解3：胡萝卜去皮，切滚刀块

做法分解4：大米淘洗干净备用

做法分解5：热锅凉油，洋葱炝锅

做法分解6：倒入羊肉煸炒变色，期间要加一点料酒去腥

做法分解7：加入味极鲜酱油翻炒均匀

做法分解8：倒入胡萝卜

做法分解9：翻炒3分钟左右

做法分解10：将羊肉倒入电饭煲中，与大米混合

做法分解11：倒入热水，沒过食材加热的肉类用热水，这样肉会比较易熟软烂

做法分解12：按照自家电饭煲的功能调节电饭煲直到焖熟

做法分解13：来一口好过瘾呀~

不油不腻的羊肉焖饭的做法窍门

盐孜然粉可以按照个人口味与喜好添加来自书拉密女的小饭馆的作品。