超嫩蛋挞

收到欧福寄过来的蛋白液、刚好周末、立马蛋挞安排起来

做超嫩蛋挞需要什么材料

蛋挞皮12个，蛋挞液比例：，蛋白液120克，牛奶80毫升，糖50克看个人喜好

超嫩蛋挞怎么做好吃又简单

做法分解1：烤箱预热上下火200度、材料准备好、把糖放进牛奶里面搅拌融化、再把蛋白液倒进去、搅拌均匀即可、不用过筛、这个蛋白液没有白筋、特别顺滑！然后全部倒入蛋挞皮里

做法分解2：烤箱上下火200度20分钟左右、美味出炉、特别嫩滑

做法分解3：开吃啦

超嫩蛋挞的做法窍门

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