实验了好几次,太容易翻车啦!这个紫糯秘酿确实好香醇,直接吃味道也非常赞。做成了紫色的奶酪,颜色好浪漫啊!
牛奶200毫升,醪糟汁50ml,坚果适量
做法分解1:牛奶煮汁浓稠,放入冰箱冷藏
做法分解2:过滤紫糯秘酿的醪糟汁,加入到牛奶中
做法分解3:混合液倒入碗中,盖上盖子水浴烘烤,200度20分钟,后焖10分钟
做法分解4:撒上坚果、果脯(放葡萄干味道更好)。开始享用吧!
牛奶一定要全脂牛奶,也可以上锅蒸。还是不会容易翻车吧!可以试试看!来自挂红领巾的草泥马的作品。
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