蓝莓爆浆酸奶蛋糕

想吃蛋糕又怕胖的小伙伴看过来这个蛋糕一定要试试呀，无面粉，无油，低糖（也可以用0蔗糖酸奶），减脂期吃也是妥妥滴～做法超简单，无需打发，搅一搅就能成功-

做蓝莓爆浆酸奶蛋糕需要什么材料

浓稠酸奶200克，玉米淀粉30克，鸡蛋2个（110克左右），蓝莓适量，糖10克（因为我用的自制无酸奶，所以加了点糖）

蓝莓爆浆酸奶蛋糕怎么做好吃又简单

做法分解1：六寸模具铺上油纸防粘鸡蛋加糖打散

做法分解2：倒入玉米淀粉，搅拌至无颗粒状态

做法分解3：倒入酸奶，搅拌均匀

做法分解4：倒进模具里，表面放上蓝莓

做法分解5：入预热好的海氏***0烤箱中下层180度烤55分钟，表面上色漂亮差不多就是好了

做法分解6：出炉，脱模

做法分解7：漂亮又好吃

蓝莓爆浆酸奶蛋糕的做法窍门

来自爱吃的小喵酱的作品。