小龙虾2斤,配料,洋葱1个,干辣椒5个,小米椒3个,花椒一小把,蒜头5瓣,姜片5片,调料,豆瓣酱2大勺,麻辣香锅料半块,盐,糖,啤酒1瓶
做法分解1:准备配料
做法分解2:小龙虾剪头去虾线
做法分解3:热锅热油,炸一下小龙虾,大概翻炒2分钟左右(油要很多哟)
做法分解4:炒好的小龙虾捞出,锅中留底油
做法分解5:底油中倒入配料爆炒出香味
做法分解6:然后倒入洋葱,麻辣香料,豆瓣酱,炒出红油
做法分解7:倒入小龙虾爆炒几分钟
做法分解8:随便挑个啤酒倒入,一锅子的香味
做法分解9:大火收汁,当然盐糖调味即可
做法分解10:夏天来了,夜宵不能错过
做法分解11:宝,来一瓶啤酒吧
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