#烤究美味 灵魂就酱空气炸锅版烤鸡翅

很喜欢吃鸡翅，所以研究各种做法。有一天母亲望着家里的空气炸锅说：这锅是干啥用的，咋没见过你用呢？爱人接过来说：这个锅可好了，可以烤东西不用太多油，尤其是鸡翅可好吃了。母亲看看后没在说话，我听了两人的对话后，就想着此事。今天正好有时间，早晨出门去买了几个新鲜的鸡翅，大喜大的烤肉酱刷制。空气炸锅把鸡翅做了。母亲吃了之后，露出了满足的微笑。

做#烤究美味 灵魂就酱空气炸锅版烤鸡翅需要什么材料

鸡翅8个，生姜3片，香葱1根（小），料酒2勺，盐1克，生抽1勺，橄榄油3克，大喜大烤肉酱（孜然烧烤味）10克，大喜大烤肉酱（麻辣）5克，白芝麻1克

#烤究美味 灵魂就酱空气炸锅版烤鸡翅怎么做好吃又简单

做法分解1：1、准备好8个鸡翅

做法分解2：2、用清水洗净

做法分解3：3、用刀将鸡翅割口（两面）

做法分解4：4、鸡翅全部处理完毕

做法分解5：5、加入葱姜

做法分解6：6、倒入料酒

做法分解7：7、加入生抽

做法分解8：8、加入盐

做法分解9：9、加入橄榄油，后腌制10分钟入味

做法分解10：10、两种烧烤酱混合

做法分解11：11、空气炸锅180度预热

做法分解12：12、将喂好的鸡翅放入空气炸锅

做法分解13：13、鸡腿挡180℃，25分钟

做法分解14：14、10分钟左右的时候将锅开开翻面

做法分解15：15、在还有10分钟将锅拉出

做法分解16：16、酱汁准备好

做法分解17：17、将鸡翅刷酱

做法分解18：18、在还有7分钟的时候翻面

做法分解19：19、翻面刷酱然后再继续烤

做法分解20：20、最后将烤好的鸡翅去取出

做法分解21

21、将烤好的鸡翅摆盘

做法分解22

22、最后撒上芝麻完成。

#烤究美味 灵魂就酱空气炸锅版烤鸡翅的做法窍门

首先做这道菜的时候要把鸡翅两面割口，保证在腌制和刷酱料的时候味道全部进入鸡翅中。其次，就是在烤的过程中随时看锅中的鸡翅，保证受热均匀。最后就是刷酱料的时间，就是两面都烤的定型时候，开始刷料，否则过火不好吃。来自豆豆熊箬竹的作品。