虾油白菜焖豆腐

【5-342】这是一个虾头略油吃不动了焖锅豆腐取虾味儿吧的故事……好鲜好烫嘴…-----2021.05.30

做虾油白菜焖豆腐需要什么材料

大白菜八九片，冻豆腐可换，木耳一小把，葱可选，蒜油，虾头炸，生抽一咕嘟，胡椒粉可，盐选，虾油可选

虾油白菜焖豆腐怎么做好吃又简单

做法分解1：掰几片白菜收拾干净，先把菜帮子分出来切块扔锅里

做法分解2：扔上些昨天菜谱【酥炸虾头葱蒜油】里的虾头虾壳带皮蒜，懒得炸虾油么得副产品就扔几只鲜虾试试叭

做法分解3：海米虾干估计也挺好，再撒上把提前泡透收拾干净的黑木耳，根据锅锅出息程度加水

做法分解4：切上一小块冻豆腐，新鲜豆腐油豆腐啥的也都行，盖上盖子中火咕嘟它五六分钟

做法分解5：开盖撕上剩下的白菜叶，顺手淋咕嘟酱油进去调调咸淡和颜色

做法分解6：温柔拌匀揪片菜尝尝小心烫，看情况补盐点油撒胡椒顺手把不能吃的带皮炸蒜往外挑一挑

做法分解7：确认熟度味道都合适了关火扔把小葱叶，随便拌两下找盘往外挪习惯性瞅两眼等豆腐不烫了再往嘴里搁

做法分解8：走了哟，明天见~

虾油白菜焖豆腐的做法窍门

来自sure汪的作品。