软绵绵豆浆吐司面包

软软绵绵，爆发力很强的豆浆吐司面包放两天依旧很柔软拉丝早餐空口吃能干掉半个，越嚼越香，做三明治也很棒！

做软绵绵豆浆吐司面包需要什么材料

高筋面粉325克，砂糖55克，鸡蛋40克，豆浆175克，盐4克，黄油30克，酵母4克，奶粉15克

软绵绵豆浆吐司面包怎么做好吃又简单

做法分解1：黄油以外的全部食材放入打面桶里。

做法分解2：ACA厨师机低速混合到没有干粉，中高速打至面团表面光滑有弹性，再加入软化的黄油。

做法分解3：打出手套膜

做法分解4：松弛15分钟

做法分解5：割成小块，滚圆松弛15分钟

做法分解6：稍微擀长

做法分解7：三叠，这样不需要两次擀卷

做法分解8：擀长

做法分解9：卷起

做法分解10：放入学厨300克吐司模具

做法分解11：温度35℃,湿度75%发酵约50分钟，刷蛋液。

做法分解12：烤箱温度上火160℃,下火185℃，烘烤32分钟，出炉后晾凉。

软绵绵豆浆吐司面包的做法窍门

夏天??全部材料需要提前冷藏，最好在空调房操作，以免面团温度太高！来自营养师一叶美食的作品。