满屋飘香的橙香软欧包

这个欧包刚进烤箱烤了不到两分钟，整个客厅就飘满了橙子香，所以一定要分享给大家这个配方，少糖少油，口感却是十分的棒，我是用beko倍科厨师机k6揉面的，大家手揉也可以哒！

做满屋飘香的橙香软欧包需要什么材料

高粉220克，低粉30克，盐3克，酵母3克，黄油12克，橙泥150，水60克，糖10克，糖渍橙皮丁30克

满屋飘香的橙香软欧包怎么做好吃又简单

做法分解1：准备一个大橙子，在奶锅里煮30分钟，直至用一根筷子可以轻松穿过橙肉。待橙子冷却后打成橙子泥，在倍科厨师机的揉面缸里加入所有材料。厨师机开1档搅打2分钟，换成3档搅打8-9分钟，此时面团变得光滑，且能拉出薄膜（无需手套膜）最后加入橙皮丁2档打1分钟，让橙皮丁慢慢揉入面团里，拿出来发酵。

做法分解2：倍科厨师机~

做法分解3：发酵好的面团排气后分成两份揉圆松弛15分钟。

做法分解4：取松弛好的面团擀成长方形面片，慢慢卷起来用手搓长，将长条像图示中一样卷成麻花状，送入烤箱35°最终发酵。

做法分解5：发酵好后筛一层面粉，烤箱预热175度烤25分钟即可~

做法分解6：超级大

做法分解7：很软哦~

满屋飘香的橙香软欧包的做法窍门

来自在睡一夏的作品。