海苔山药卷

我发现山药这个食物真是太好吃了！无论我怎么折腾，都能给我带来新的体验，煲汤做菜压饼，可以说无所不能！今天我用山药搭配点蔬菜，做个小卷，也是不赖~山药养胃，这个在我以往的菜谱已经讲过很多次了。个人觉得这个食材之所以受欢迎，不仅仅是功效，它好吃！养生好吃做法多，难怪我这么喜爱它。每次用它来做各种小食，也很受小朋友的喜欢~加了点蔬菜粒，调料也相对清淡，山药碾碎，一搅一卷就能开吃了~

做海苔山药卷需要什么材料

铁棍山药200g（蒸熟的重量），胡萝卜粒25g，榨菜25g，盐2g，鸡粉1g，海苔片1片

海苔山药卷怎么做好吃又简单

做法分解1：1.将山药去皮切块，放入盘中盖上保鲜膜，冷水上锅蒸熟（时长约30分钟）

做法分解2：2.将榨菜切碎，胡萝卜粒热水焯水1分钟捞出沥干备用

做法分解3：3.将蒸好的山药取出，趁热压成泥，加入盐、鸡粉拌匀，最后加入胡萝卜粒、榨菜粒拌匀即可

做法分解4：4.案板上铺一张紫菜，将山药泥均匀的抹在紫菜片上，然后卷起来切块即可

海苔山药卷的做法窍门

来自蜜桃厨房的作品。