凉拌秋葵

夏天来了，是吃秋葵正当季。秋葵具有特殊的香味，味淡性寒，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种矿物质等营养成份。可润肠通便，保护肠胃，延缓衰老，减肥减重等很多益身健体的功效。下面分享一下我的做法。

做凉拌秋葵需要什么材料

秋葵适量，蒜3瓣，花生油适量，酱油适量

凉拌秋葵怎么做好吃又简单

做法分解1：准备材料

做法分解2：秋葵去头去尾

做法分解3：锅烧水，水开后放入秋葵，煮3分钟

做法分解4：煮了3分钟的秋葵，出锅用凉白开冲洗两遍，让其迅速冷却，目的是为了去除粘性

做法分解5：处理好的秋葵

做法分解6：起锅烧油，放入切碎的蒜爆香，倒入适量酱油，煮开后淋在秋葵上，就可以开吃啦～

凉拌秋葵的做法窍门

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