量少,做辅食,早餐,娃放学点心加餐都不错,也是减脂一族的福音,这份大概能做40个,放冰箱冷冻保存
新鲜小虾仁150克,三文鱼200克,黑木耳6朵,洋葱1/4个,葱姜蒜5克,料酒5克,生抽10克,盐5克,霍香叶5片,蘑菇2朵
做法分解1:准备好所有食材
做法分解2:剁成小块
做法分解3:将食材和作料一起放入小型料理机中,没有的直接剁碎,我留出了一半虾仁和一半三文鱼单独拌
做法分解4:按开关,大概20秒搅碎
做法分解5:分别打好的两种馅料
做法分解6:将馅料包入小馄饨皮中间
做法分解7:随手一捏
做法分解8:先煮一点尝尝味道
做法分解9:锅中水烧开,轻轻放入小馄饨,煮到浮起时捞出
做法分解10:装碗,味道好极了,加了霍香叶有一股特别的清香,霍香是江浙一带夏天泡水消暑的一种植物,用在制作美食方面有清凉的感觉。
来自国家体脂管理师_张红梅的作品。