油辣孜然香烤肉

【5-327】这是一个油不重要多加香料辣椒管够久违了这味道的故事……太好了我终于困了-----2021.05.15

做油辣孜然香烤肉需要什么材料

鸡胸肉自选，生菜好多片，生抽一点，老抽可选，胡椒粉一点，辣椒粉看，辣椒面着，孜然粉撒，烧烤料点儿，盐可选，油一点点

油辣孜然香烤肉怎么做好吃又简单

做法分解1：鸡肉收拾干净看心情切丝切条或切片，大胸横切多腌腌小胸随意咋整都好吃

做法分解2：根据肉量和个人喜好往里抖胡椒粉加酱油，生抽为主调咸淡几滴老抽找颜色那样子

做法分解3：努力搅和匀铺到稍微一热刷了点儿油的不粘锅/铛里，不着急吃的话可以拌好扔冷藏腌着先啥时候想吃啥时候挪出来煎

做法分解4：中小火煎到肉们基本定型了再上夹/筷把肉划拉散，抖上些孜然辣椒粉顺手给肉翻翻面

做法分解5：继续煎到肉挺坚强料挺香，揪根肉尝尝生熟和咸淡小心烫，看情况补料调成自己喜欢的味道

做法分解6：比如糖盐熟芝麻粗辣椒面花生碎什么的，信不过自己可以直接用现成的烧烤料，没啥问题了再断电/关火随便瞅两眼用生菜包着吃

做法分解7：走了哟，明天见~

油辣孜然香烤肉的做法窍门

来自sure汪的作品。