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麻辣龙虾尾‖热辣夏天好搭档

同事分享的龙虾尾,个个新鲜肉多。想起妈妈爱吃辣,作为女儿的我也无辣不欢。母亲节??,送给全天下的妈妈,没有您们就没有优秀的儿女,您们辛苦啦

做麻辣龙虾尾‖热辣夏天好搭档需要什么材料

龙虾尾一盘,洋葱1个,火锅底料1块,香菜3根,姜2片,料酒1汤匙,生抽1汤匙,蚝油0.5汤匙,盐1勺,糖1勺,白胡椒粉(可不放)1勺

麻辣龙虾尾‖热辣夏天好搭档怎么做好吃又简单

做正宗麻辣龙虾尾‖热辣夏天好搭档的图片步骤1

做法分解1:成品图来一张,色香味俱全。

做正宗麻辣龙虾尾‖热辣夏天好搭档的图片步骤2

做法分解2:准备食材:1个洋葱,2片姜,3根香菜,一盘龙虾尾。

做正宗麻辣龙虾尾‖热辣夏天好搭档的图片步骤3

做法分解3:食材洗净,洋葱切条,香菜切断备用。

做正宗麻辣龙虾尾‖热辣夏天好搭档的图片步骤4

做法分解4:水烧开后,下龙虾尾炒2分钟。

做正宗麻辣龙虾尾‖热辣夏天好搭档的图片步骤5

做法分解5:捞出备用。

做正宗麻辣龙虾尾‖热辣夏天好搭档的图片步骤6

做法分解6:锅中热油,下姜片和火锅底料,炒化后加入洋葱简单翻炒。

做正宗麻辣龙虾尾‖热辣夏天好搭档的图片步骤7

做法分解7:加入龙虾尾。加1汤匙生抽,1汤匙料酒,半汤匙老抽,半汤匙蚝油,1勺盐,1勺糖,1勺白胡椒粉,翻炒均匀后,加入一碗水或一罐啤酒。

做正宗麻辣龙虾尾‖热辣夏天好搭档的图片步骤8

做法分解8:煮开后盖上盖子,小火烧10分钟。

做正宗麻辣龙虾尾‖热辣夏天好搭档的图片步骤9

做法分解9:开盖,大火翻炒收汁,加香菜炒两下出锅。

做正宗麻辣龙虾尾‖热辣夏天好搭档的图片步骤10

做法分解10:好吃到吸手指的麻辣龙虾尾做好啦,比饭店的还好吃!

麻辣龙虾尾‖热辣夏天好搭档的做法窍门

1.火锅底料是灵魂,可以省去很多调料。2.啤酒替代水味道会更好。3.因小龙虾细菌较多,一定要清洗干净,煮10分钟左右。4.通风患者忌食。来自格桑花小当家的作品。

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