冰冰凉凉口水鸡

闷热的天气，莫名想吃冷菜，于是为了这道菜特地做了油泼辣子

做冰冰凉凉口水鸡需要什么材料

冷鲜鸡全腿1只，香葱，芹菜，自制油泼辣子

冰冰凉凉口水鸡怎么做好吃又简单

做法分解1：鸡腿洗干净冷水下锅，加生姜、葱、黄酒，煮18分钟，时间根据鸡腿时间来定。煮熟拿出来放入冰水中浸泡一会取出沥干。

做法分解2：芹菜、香葱切末，蚝油、生抽、自制腌辣椒、油泼辣子，还有大蒜，忘记拍了

做法分解3：蘸料浇上去，放冰箱冷藏两小时更入味哦

冰冰凉凉口水鸡的做法窍门

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