狗狗最爱吃的鸡胸肉零食,比起买外面的不知道有没有添加剂,肉质好不好,还不如自己做一做,虽然有一点点麻烦我添加了橄榄油和食盐,解释下,应该有人会有疑问。橄榄油对狗狗有什么益处?在膳食中适量添加橄榄油起到増亮狗狗毛发,保护皮肤,缓解狗狗便秘的作用。还可改善狗狗的关节和肌肉的功能,特别有利于那些有髋关节发育不良,肘关节发育不良,关节炎,骨关节炎的老年犬。狗狗可以吃盐吗?可以的,狗狗不是不能吃盐,而是要适量的摄入盐分。
鸡胸肉2kg,橄榄油少许,盐少许
做法分解1:鸡胸肉解冻
做法分解2:切条或切片(太厚不容易烤干,太薄易碎、烤的工作量大,具体厚薄程度可以参照平常买的狗狗鸡胸肉干零食的厚薄),洗净。
做法分解3:沥干水分。可以把肉放在风扇处或者有阳光的地方吹一个小时,中途翻动一下,表面无水分即可。
做法分解4:加入少量橄榄油和食盐拌匀
做法分解5:先开烤箱,230度上下管预热5-10分钟期间可以做准备工作:烤盘放一张油纸,铺上鸡胸肉,可以铺满一点,因为烘烤的过程中,鸡胸肉会缩水变小。我四斤的鸡胸肉一共铺了四盘,烤箱一次可以烤两盘。
做法分解6:预热后,把烤盘放入烤箱,我是一次放了两个烤盘,所以烤的时间相对长一些。1.出水:230度烤十分钟,鸡肉烤熟出水后,把烤盘拿出倒出水分(出水后可以换一张新油纸)2.正面烤35-40分钟3.翻面烤35-40分钟
做法分解7:鸡胸肉变硬(可以掰开一个看下,肉质干硬无水分就行),颜色微黄就烤好啦。放凉后装盒。
来自小滋货莉莉的作品。