小朋友一直都不爱吃南瓜,她爱吃意大利面,今天给她做了南瓜小贝焗意面,想着这样的吃法她会喜欢。事实就如我所料,我在厨房里做南瓜盅的时候,她就一直跑进来看了,总问我做什么,等我把南瓜盅焗意面做好后,感觉新奇的她已迫不及待地吃了,她说这样做的南瓜真好吃,也很好玩,说这个南瓜盅吃完还可以做南瓜灯呢!
意大利面50克,南瓜小贝1个,秀珍菇4朵,芝士片1片,黑椒碎2克,玫瑰海盐2克,百里香1克,意面番茄酱3勺,橄榄油5克
做法分解1:准备好材料
做法分解2:用美工刀将南瓜顶部揭开一个盖子状,挖掉瓜瓤,再用汤勺挖出部分瓜肉备用
做法分解3:锅里煮沸水后,放入螺旋状意面煮10分钟
做法分解4:墨鱼丸切成小段
做法分解5:墨鱼丸切成小段,待意大利面变色后放入秀珍菇一起焯烫
做法分解6:将多余的清水用网上滤去
做法分解7:热锅后,锅里放入切好的墨鱼丸翻炒至墨鱼丸表面金黄色
做法分解8:放入焯烫过的秀珍菇入锅里一起翻炒
做法分解9:放入南瓜,小火翻炒均匀
做法分解10:倒入焯烫好的意面一起翻炒
做法分解11:磨入黑椒碎和海盐
做法分解12:勺入3勺意面番茄酱翻炒均匀
做法分解13:加入百里香一起翻炒均匀
做法分解14:将炒好的意面放入南瓜盅里,封口处撕一张芝士片
做法分解15:盖上盖子
做法分解16:将南瓜小贝放入碗里
做法分解17:烤箱预热,将南瓜放入200摄氏度的独奏烤箱里烤25分钟即可
做法分解18:出炉
做法分解19:打开
做法分解20:搅拌即可吃
做法分解21
近看做法分解22
好吃1、有马苏里拉奶酪则撕入奶酪碎,没有的朋友用芝士片代替也可以2、如果没有烤箱的朋友此道菜也可以用来蒸,不过烤箱烤的会比较香口来自瑗瑗baby的作品。