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金汤蒜蓉带鱼

金汤蒜蓉带鱼,美味的很

做金汤蒜蓉带鱼需要什么材料

冰鲜带鱼450g,花椒12粒,料酒2勺,家乐金汤蒜蓉小龙虾调料1/3包

金汤蒜蓉带鱼怎么做好吃又简单

做正宗金汤蒜蓉带鱼的图片步骤1

做法分解1:花椒用开水泡15分钟。洗净处理好的带鱼,放料酒和泡好的花椒水泡10分钟去腥。

做正宗金汤蒜蓉带鱼的图片步骤2

做法分解2:泡好的带鱼用厨房纸吸干水。

做正宗金汤蒜蓉带鱼的图片步骤3

做法分解3:两面裹上薄薄的一层淀粉。

做正宗金汤蒜蓉带鱼的图片步骤4

做法分解4:下锅煎至两面金黄备用。

做正宗金汤蒜蓉带鱼的图片步骤5

做法分解5:国内留底油,放入煎好的带鱼。

做正宗金汤蒜蓉带鱼的图片步骤6

做法分解6:加入金汤蒜蓉调料。

做正宗金汤蒜蓉带鱼的图片步骤7

做法分解7:加入水没过带鱼,盖盖焖煮10分钟。

做正宗金汤蒜蓉带鱼的图片步骤8

做法分解8:如果最后汤还多,就开盖大火收汁。出锅!

金汤蒜蓉带鱼的做法窍门

来自精进小厨娘的作品。

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