一直都好想吃驴打滚呀,虽然去不了北京但是咱们可以在家做北京名小吃:驴打滚,用的是低糖豆沙,特别好吃,软糯可口,学生一口气吃了6块呢!
糯米粉200克,奶粉20克,温水适量,熟黄豆粉适量,展艺低糖红豆沙适量
做法分解1:200克糯米粉
做法分解2:加入20克奶粉
做法分解3:分多次加入温水,慢慢搅拌
做法分解4:搅拌成均匀糊状
做法分解5:上锅大火蒸15分钟左右,蒸熟即可
做法分解6:在垫子上准备好熟黄豆粉
做法分解7:放入蒸好的糯米团子,擀平
做法分解8:抹上红豆沙
做法分解9:卷起来
做法分解10:切块切块
做法分解11:开吃啦,软糯可口
来自A千彩绘--刘老师的作品。