啤酒杀手--炒蛤蜊

走！走！走！吃嘎啦哈啤酒！！

做啤酒杀手--炒蛤蜊需要什么材料

花蛤700克，泡辣椒3个，大蒜30克，生姜3片，小葱一把，食盐2克，豆瓣酱1勺

啤酒杀手--炒蛤蜊怎么做好吃又简单

做法分解1：小葱切段，其余配料切碎备用。

做法分解2：花蛤下开水大火煮2-3分钟至全部开口备用

做法分解3：热锅凉油配料爆香，留多一半小葱段和跑泡辣椒。

做法分解4：花蛤下锅翻炒均匀后倒入剩余配料，放入少许盐和生抽，冲入少许料酒，稍作翻炒后就可以出锅了。

做法分解5：不多说了，开酒！品起来！

啤酒杀手--炒蛤蜊的做法窍门

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