菠菜4棵,鸡蛋1个,盐1勺,番茄1个,蒜2瓣,油1汤匙,白胡椒适量
做法分解1:番茄切丁,油锅加少量油,油热放入蒜再放入番茄,放入一点盐,直至番茄成汁,加入水,沸腾2分钟
做法分解2:菠菜焯水,捞出来放到锅里
做法分解3:打一个鸡蛋,洒进锅里,边撒边搅动锅。再煮一分钟出锅
做法分解4:出锅前可以根据自己口味加点胡椒粉,香油
来自我不会过马路的作品。
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