春笋5根,独蒜1个,盐2克,红油辣椒3勺,味精2克,生抽2勺,醋1勺,香油2勺,白糖4克,花椒油1勺,芝麻适量
做法分解1:选择几根嫩一点的春笋。
做法分解2:撕成细丝,水开后倒入焯水3分钟捞出。
做法分解3:放凉沥干水份。
做法分解4:依次加入所有调味料。
做法分解5:拌匀即可。
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