三鲜锅贴

味道一点都不输肉馅的，无敌好吃谁吃谁知道。专治不爱吃蔬菜的孩子。

做三鲜锅贴需要什么材料

大馄饨皮500克，油盐适量，包菜1小棵，胡萝卜1根，鸡蛋2个，葱花少许，鸡精少许，生抽2勺，耗油1勺

三鲜锅贴怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好食材

做法分解2：胡萝卜切丝

做法分解3：包菜切丝洒点盐腌几分钟出水后挤干水分。

做法分解4：起锅烧油炒熟鸡蛋。炒好后盛出。

做法分解5：胡萝卜，包菜，鸡蛋，少许葱花放入一个大碗里，放入两勺生抽，一勺耗油，少许鸡精拌匀。

做法分解6：取一张馄饨皮，中间放入三鲜馅，两边沾点水捏在一起。

做法分解7：将包好的锅贴刷好一层油放入电饼锅中，煎至底部焦黄时倒入两勺清水，盖上盖子煮至表皮变成透明即可出锅。

做法分解8：出锅。

三鲜锅贴的做法窍门

提鲜可以加入虾皮（我家没有了就没加）来自cong4的作品。