不是只有番茄意面才好吃,发现不同食物的特性,就有意想不到的美味啦,表妹说吃完这餐再减肥
意面2人份,橄榄油少许,盐一丢丢,黑胡椒碎少许,口蘑少量,西兰花半个,牛奶200毫升,土豆100个,南瓜100克
做法分解1:南瓜、土豆切块去皮蒸熟。
做法分解2:然后再把南瓜土豆牛奶按照1:1:2的比例打成奶香南瓜泥。
做法分解3:锅里放点油和盐把水烧开下意面,焯水完毕冷水过凉备用。
做法分解4:热锅下油把口蘑和西兰花翻炒一下,炒制断生变软。
做法分解5:最后放进过完凉水的意面,翻拌一下,倒奶香南瓜泥,开大火咕咚咕咚1分钟。
做法分解6:由于在打发南瓜泥的时候加了盐和胡椒粉了,出锅时就不必再加调料了。
做法分解7:上菜
这道菜吃的是南瓜味奶香味,所以在调味上遵循简单原则,调味越少香味越清醇来自带头卖萌的吃货的作品。