豌豆炒肉片

这是一道家常菜，而且比较下饭，简单易学清洁厨房有维达湿巾，能有效去油污，，超大加大加厚珍珠无纺布材料，亲肤配方，只要一片即可有效清洁

做豌豆炒肉片需要什么材料

豌豆适量，瘦肉一小块，油盐适量，洋葱半个，生抽1勺，料酒1勺，玉米淀粉适量，白胡椒粉适量，红椒1个，蚝油1勺

豌豆炒肉片怎么做好吃又简单

做法分解1：肉洗净切成薄片去，放入料酒、生抽、蚝油、玉米淀粉、白胡椒粉搅拌均匀

做法分解2：豌豆洗净，蒜切碎、红椒切粒、洋葱切片备用

做法分解3：锅烧热，倒入油，放入拌好的猪肉片小火煎定型再翻面

做法分解4：肉片炒制变色，放入洋葱翻炒一下盛入碗中

做法分解5：油锅加入少许油，放入豌豆翻炒一会

做法分解6：加入少许食盐加入少许水把豌豆煮熟

做法分解7：再放入炒好的肉片

做法分解8：加入少许生抽，翻炒一下，最后放入红椒粒

做法分解9：出锅装盘

做法分解10：最后清洁厨房灶台、油烟机就用维达厨房湿巾，超大加厚加大珍珠无纺布，亲肤配方，能有效去油污，只需一片即可有效清洁，把灶台、油烟机擦拭一遍，便让厨房干净如新，做起饭来也得心应手。

豌豆炒肉片的做法窍门

炒肉片时要快速翻炒，不能炒的时间过长，不然肉片吃起来就会柴，不滑嫩了。来自平安果hcda的作品。