鲜五花肉适量海参适量,口蘑适量黄花菜适量,木耳适量香菜适量,香葱适量鸡蛋适量
做法分解1:准备材料
做法分解2:五花肉切成薄片
做法分解3:黄花菜、木耳提前发好,口蘑香菇清洗干净切成片,香菜和香葱切成段。
做法分解4:提前泡发海参
做法分解5:锅里烧一些油,炒鸡蛋成型后加一些香葱炒匀,盛出备用
做法分解6:另起锅放一些食用油,加入五花肉煸炒至变色,要五花肉的油煸出来然后放入香葱爆锅
做法分解7:加入口蘑、木耳、香菇和黄花菜食材翻炒均匀
做法分解8:放入炒鸡蛋
做法分解9:加入适量的生抽调味加入老抽上色加入一些温水烧开
做法分解10:水淀粉勾芡,汤汁浓稠用食盐调味,喜欢香油可以滴几滴增香
做法分解11:加入切片的海参
做法分解12:卤子做好了
做法分解13:煮面条,加卤子,来点香菜开吃喽!你也试试看吧?
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