夏天到了，午后来一份香蕉冰淇淋很惬意！熟透的香蕉做成冰淇淋，淡淡的黄色给人很温柔的感觉。尝一口，浓浓的奶香和独特的蕉香相得益彰，再有散落在其中的酸酸甜甜的蔓越莓干，真是比买的还好吃！
淡奶油200克，蛋黄2个，细砂糖25克，香蕉1根，蔓越莓干50克
做法分解1：材料合影：淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖准备好；香葱用熟透的；
做法分解2：细砂糖、蛋黄同入电煮锅中；
做法分解3：用最小的火力将细砂糖融化，不停搅拌，使蛋黄受热成熟；
做法分解4：香蕉切小块，用勺子压成糊糊；
做法分解5：香蕉糊和蛋黄糊混合均匀；
做法分解6：蛋黄香蕉糊和淡奶油同入冰淇淋搅拌桶中；
做法分解7：将搅拌桶安放在冰淇淋机中，盖上盖子，选择“冰淇淋”功能，用时60分钟；搅拌至15分钟左右时，从投料口处倒入切碎的蔓越莓干；
做法分解8：满满一大桶香蕉蔓越莓干冰淇淋，比买的可实惠。
做法分解9：香蕉蔓越莓冰激淋，细腻滑爽，甜而不腻~
1.香蕉虽然只有一根，但香蕉肉的重量有200多克，因为熟香蕉较甜，所以细砂糖可少放或者根据口味调整，牛奶可放可不放；2.香蕉可用其它水果代替；3.蔓越莓干切碎，利于在冰淇淋中分布，不宜太晚投放，防止冰淇淋形成后散布不均匀；4.吃不完的冰淇淋入带盖的容器里，入冰箱冷冻保存。来自meggy跳舞的苹果的作品。
