珍珠：，木薯粉100克+40克，水150ml，红糖或黑糖3-4汤匙，黑糖珍珠：，珍珠适量，水200ml，黑糖80-100克，脱脂牛奶适量
做法分解1：150ml的水加入3-4汤匙的黑糖煮开（煮开后要搅拌一下至黑糖融化）
做法分解2：把煮开的黑糖水淋入100克的木薯粉里（边淋入边搅拌）
做法分解3：搅拌至这样就可以了（我用了200ml的水所以剩下大概50ml左右）
做法分解4：少量多次的加入40-60克的木薯粉（具体要看情况）
做法分解5：揉成一个不粘手的面团如图
做法分解6：再把面团一分四，取一份搓成长条（其它的要用保鲜袋盖起来防干）
做法分解7：再切成自己喜欢的大小
做法分解8：再搓圆放入木薯粉里防止粘粘
做法分解9：都弄好了再把多余的粉过筛掉
做法分解10：我们的珍珠就做好啦，吃多少煮多少，剩下全可以放冰箱冷冻，随吃随取
做法分解11：煮珍珠：锅里放入多一些的水煮开，下入珍珠
做法分解12：用锅铲搅拌一下防止粘锅底，大火煮开再转小火煮至珍珠熟透
做法分解13：把煮熟的珍珠捞出放入凉白开里或冰水也行
做法分解14：煮黑糖珍珠：锅里放200ml的水加80-100克的黑糖煮开
做法分解15：等到黑糖全都融化了放入煮好的珍珠，转中火煮
做法分解16：要不时的搅拌一下防止粘锅，煮至糖水变浓稠
做法分解17：提起刮刀会缓慢地滴落就可以了
做法分解18：杯里加入适量的黑糖珍珠，倾斜杯子让糖水沾到杯壁
做法分解19：再加入适量的鲜奶就可以开喝啦
做法分解20：这样喝了负担没那么重，喜欢的赶紧试试吧
做法分解21
也可以加些草冻，也很好喝哦，反正自己弄喜欢怎么加就怎么加！来自小雨点269的作品。
