土豆5个,葱花一根,油一小勺
做法分解1:我这土豆有点小,所以用多了2个
做法分解2:土豆切丝装盘
做法分解3:撒上适量的盐抓拌均匀
做法分解4:开火起锅倒油
做法分解5:让油占满整个锅,就不会占锅
做法分解6:把洋芋丝摊平
做法分解7:煎成二面黄(焦焦脆脆的)
做法分解8:起锅切片装盘,撒上葱花(也可以撒上辣椒面)
做法分解9:成品
做法分解10:外焦里嫩,非常美味
土豆切成丝了不要过水,因土豆自带淀粉来自何玫瑰的作品。
by Alice会魔法
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