家里的芒果熟了,正好摘下来给老妈做个芒果西米露吃一吃。
西米100克,芒果1个(500克),椰汁1000毫升
做法分解1:把西米煮熟
做法分解2:煮熟的西米捞出过凉水备用
做法分解3:芒果去皮切丁备用
做法分解4:把西米、芒果丁放入碗中
做法分解5:倒入椰汁
做法分解6:成品
做法分解7:开吃,是不是很简单呀!
煮西米的时候,要水开了才下西米,煮到只剩中间一个小白点就可以关火了,然后盖上锅盖焖10分钟左右西米就可以焖熟了,变成全透明了,这会捞出过凉水可以让西米吃起来更Q弹哦!我这个量做了3大碗哦!来自will121的作品。