【5-323】这是一个存稿叭属实有些老再不发出来就忘了的故事……定期整理相册真的很有必要-----2021.05.11
蒜薹一把,鸡肉自选,土豆少,红薯来,胡萝卜点,红椒儿,五香粉适量,生抽一咕嘟,油一点点,料酒可选
做法分解1:锅烧热加点油,铺上些提前收拾干净切小粒看心情加料码底味的鸡胸肉,猪肉鸡腿肉会更香
做法分解2:没来得及腌就抖上点儿五香粉,咔咔翻匀把肉划拉散,倒上提前收拾干净统一好队形的土豆地瓜胡萝贝
做法分解3:努力划拉到土豆变色略透明,倒上一大半提前收拾干净切小粒的嫩蒜薹,顺手淋点点水
做法分解4:或者料酒进去给锅降降温,盖上盖子中小火焖它一两分钟,开盖翻匀淋一咕嘟生抽
做法分解5:火调大些翻出蒜香酱油香,端锅离火揪粒肉尝尝小心烫,看情况补料调味道
做法分解6:咸淡香味都合适了再倒上抽空切好的红椒和剩下那小半蒜薹粒,随便翻两下关火挪出锅习惯性瞅两眼拿勺舀着吃
做法分解7:走了哟,明天见~
来自sure汪的作品。