亲手为麻麻做一个巧克力冰淇淋吧用最好的食材,亲手做起来0??卡糖0??添加满满的爱都在里面??做法超简单0??失败真材实料,想不好吃都难媲美哈根达斯,让你一口沦陷
淡奶油120ML,全脂牛奶80ML,法芙娜66%黑巧30G,法芙娜可可粉10G,0卡糖10+12G
做法分解1:牛奶用微波炉叮40秒至温热,加入黑巧,可可粉和10克0卡糖,搅拌至完全融化,晾凉备用
做法分解2:淡奶油倒入无水的容器中,加入12克0卡糖,用打蛋器打至尖角状态
做法分解3:把1倒入2中,再用打蛋器低速搅打至有花纹的状态
做法分解4:把冰淇淋糊倒入BRUNO冰淇淋机,选择醇厚模式,静等美味吧
做法分解5:时间结束后就可以享用啦,如果想要造型,可以把冰淇淋装入密封盒冰箱冷冻1小时即可
做法分解6:醇香浓郁的巧克力冰淇淋,会让你欲罢不能
来自开心食记的作品。