来湖南之前都没有吃过红苋菜偶然看别人做了这个汤自己试了一下好好吃菜很爽滑皮蛋很香伴着米饭吃太好吃了
红苋菜1把,油盐适量,蒜末少许,皮蛋2个
做法分解1:1.准备材料如上蒜和皮蛋剥皮红苋菜去跟清洗干净
做法分解2:2.皮蛋切半或者切碎都可以根据自己的口感来蒜切成末
做法分解3:3.锅热加油加蒜炒香
做法分解4:4.放入红苋菜炒香
做法分解5:5.加入适量的水没过红苋菜
做法分解6:6.说开加入皮蛋再煮一会儿加盐
做法分解7:7.把皮蛋融入汤里就可以了。
喜欢吃皮蛋的可以把皮蛋切大块一点切碎了不好夹来自开心的狗能的作品。